2013年4月24日水曜日

アトリエ・ド・フロマージュ新商品入荷!

こんにちは ( *`ω´) ノ

先日、アトリエ・ド・フロマージュさんの新商品が入荷しました!

こんな可愛いパッケージに包まれたチーズの正体は…
『茶チーズ』
『味噌チーズ』
『粕チーズ』
という3種類の和風チーズです。



しかも、
茶+カマンベール
味噌+モッツァレラ
粕+硬質チーズ
とそれぞれベースのチーズがちがいます。
素材の味を一番活かせるような工夫がされているんですね!


さて、試食してみようということで、一番心惹かれた『茶チーズ』をチョイス。
お茶好き~カマンベール大好き~な私にピッタリ(*^^)v

かわいらしいパッケージの中はこんな感じ。
お茶の葉が乗ってる!
という事は味噌チーズと粕チーズはどうなっているんでしょうか?気になります。

普通のカマンベールに比べると柔らか目~なチーズを切ってみると、
ちゃんと中は緑色。なんだか不思議(。´・ω・)

先に渋め?苦めのお茶の味がして、後味はまろやかなカマンベール。
お茶をつかっているからなのか、ちょっと香りが強いチーズだと思います。

このチーズにはどんなお酒が合うんでしょうか?これも気になります。
誰か教えてくれないかなぁ |ω・`) チラッ


セキ (。-(ェ)-。 )