2012年4月14日土曜日

本日の安曇野



おはようございます!



信州安曇野、昨日の昼間とは打って変わって


昨夜からしとしと雨が続いています。


さくらの花は~・・・




やっぱりそんなに変化なしです。

だって私今日ヒートテック来てるんですもん。

本日の安曇野、最高気温7℃!

桜の花もまだまだコモっていたいはず。


当分ぽかぽか陽気が続けばいいのに。


ふと思い立ちウェザーニュースをチェックしてみました。


おっ!!

明日から17、20、17℃と春の暖かい陽気が戻ってくるみたいです♪♪


早くかわいい花を拝めますように★ 



さてこちらの花は何でしょう??


今農産物直売所にたくさん出荷されている旬の食材。

安曇野の特産物『わさび』の花芽です(゜-゜)!


このわさびの花、その可愛らしいビジュアルとは反して

普段全国的に食される芋の部分と同じように

ツンっと鼻にくる刺激と風味を味わえる辛味を持っています。

おひたしにして食べるのが一般的ですがこの時期は

お蕎麦屋さんなどで小鉢で出てくることも★


旬の今しか食べられない貴重な食材◎

只今スイス村農産物直売所にて好評販売中です(^-^)


辛味を残し美味しく食べて頂くため

スイス村ではレジにてレシピもお付けしております♪


全国発送も承っておりますので

是非是非お問い合わせください!

                           

                     ❀obi❀